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内容简介：本书共分四篇、25个教学案例。分别为:人机协同教学篇,包括:《酒店管理与数字化运营》课程案例、《餐饮服务与数字化运营》课程案例、《前厅服务与数字化运营》课程案例、《旅游市场营销》课程案例、《导游词创作与讲解》课程案例;智能学伴应用篇,包括:《民航服务礼仪》课程案例、《餐饮英语》课程案例、《机场服务英语》课程案例;情景交互学习篇,包括:《大数据财务管理》课程案例、《旅游信息概论》课程案例、《前厅服务与数字化运营》课程案例、《前厅服务与数字化运营》课程案例、《中华传统文化概论》课程案例;自主学习探究篇《中式面点基础》课程案例、《旅游市场营销》课程案例、《自媒体运营》课程案例、《大学语文》课程案例、《入境旅游产品组织与营销》课程案例、《形象塑造》课程案例。