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酒店管理与数字化运营
著者
罗伟,叶俊,李会琴主编
ISBN
9787576359688
分类号
F719.2 经济
学科
经济学
版次
第1版
出版社
北京理工大学出版社
丛书名
—
出版年
2025
价格
¥58.00
页码
360页
类型
📄 纸质书
核心评分
9.4
/10
读者对象
—
主题词
饭店—运营管理
内容简介:
本书分为三部分:酒店管理基础理论篇,涵盖酒店业概述及数字化运营管理;酒店对客服务运营篇,包括前厅、客房、餐饮的数字化管理;酒店业务职能部门管理篇,涉及服务质量、人力资源、营销、客户关系、投资筹备、品牌创新、财务收益、设备物资及安全危机管理等核心内容。
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