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内容简介：本书由301医院营养科专家编写,针对肾病的相关特点,依次介绍不同类型肾病的营养需求以及临床营养治疗要点,细分肾病人群类型并分别说明各类肾病的营养需求,甄别常见的人们对肾病饮食的认识误区,也解释了新型营养素的作用,说明相关的营养素计算和营养素查询方法,并提供了常见营养食谱。本书力求系统涵盖肾病日常饮食以及临床营养方面的内容,做到“一本通”,可供肾病患者及其家属日常查阅,也可供临床医学工作者参考。