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酶与诺贝尔奖—化学、生理学或医学领域

著者郭晓强主编
ISBN9787122469427
分类号Q55 生物化学
学科理学
版次第1版
出版社化学工业出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥79.00
页码303页
类型 📄 纸质书
核心评分9.4/10
读者对象—
主题词酶—应用—研究
内容简介：本书共分两篇。第一篇“生命奥秘”，系统介绍了酶在揭示生命奥秘中的作用。第二篇“健康长寿”，主要介绍了酶在工业生产和疾病治疗中的应用。
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