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内容简介：本教材按照岗位需求和工作流程进行重构，根据“岗课赛证”融通育人模式，分成10个项目。10个项目循着“实验准备→微生物分离和接种→微生物培养特征的观察→微生物鉴别技术→微生物技术的综合应用”的工作流程推进，前6个项目模块，侧重基础知识和技能的掌握；后4个项目模块侧重应用，结合行业前沿的新技术、新规范，融入微生物技术在行业中的应用。教材强调“树立产业人员的绿色生态可持续发展理念”，增加了“微生态制剂的应用”和“养殖尾水的微生物处理技术”，将课程思政有机融入教学。