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壮医药药膳

著者岳桂华，黄国东主编
ISBN9787122368140
分类号R291.8 中国医学
学科医学
版次第1版
出版社化学工业出版社
丛书名—
出版年2024.07
价格¥78.00
页码158页
类型 📄 纸质书
核心评分9.1/10
读者对象—
主题词壮医—药膳
内容简介：本书主要内容为壮医基础理论、壮医药药膳的应用原则以及糕点甜品类、肉菜类、药茶饮、汤品类、凉菜类、饭粥主食类共67种壮医药特色药膳。各药膳正文内容按照原料、制作方法、功效、适用人群、备注的顺序描述，并配有彩色药膳图以供参考。
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