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内容简介：本书以农产品为载体，以物流业务流程为主线，以职业岗位能力和素质培养为核心，坚持技能人才培养方向，从职业岗位分析入手，以培养农产品物流作业管理高素质人才和新型职业农民为目标，内容包括农产品物流认知、农产品采购管理、农产品入库操作、农产品包装与流通加工作业、农产品仓储管理、农产品出库管理、农产品运输配送作业、连锁超市门店果蔬类农产品物流综合实训八个典型教学项目。