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重订中国南瓜史

著者李昕升著
ISBN9787576610734
分类号S642.1 园艺
学科农学
版次第1版
出版社东南大学出版社
丛书名东南学术文库
出版年2024
价格¥118.00
页码360页
类型 📄 纸质书
核心评分8.5/10
读者对象—
主题词南瓜—栽培技术—中国
内容简介：本书除绪论和结语外，共九章，内容包括：南瓜的起源与传播、南瓜的名实与品种资源、南瓜在中国的引种和推广、南瓜生产技术本土化的发展、南瓜利用技术本土化的发展、南瓜本土化的动因分析、南瓜本土化的各色影响、南瓜文化本土化遗产、明代以降南瓜引种的生态适应与协调。
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