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生物化学

著者徐坤山，陆璐，勾秋芬主编
ISBN9787571344429
分类号Q5 生物化学
学科理学
版次第3版
出版社江苏凤凰科学技术出版社
丛书名—
出版年2024
价格¥45.00
页码214页
类型 📄 纸质书
核心评分8.9/10
读者对象—
主题词生物化学—高等职业教育—教材
内容简介：本书共十五章，内容包括：绪论；蛋白质；酶；维生素；生物氧化；糖及代谢；脂类及其代谢；核酸；核酸的合成代谢；蛋白质的代谢等。
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