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东坡饮食文化
著者
主编李涛
ISBN
9787569070392
分类号
TS971.202 轻工业、手工业
学科
工学
版次
第1版
出版社
四川大学出版社
丛书名
—
出版年
2024
价格
¥42.00
页码
121页
类型
📄 纸质书
核心评分
9.5
/10
读者对象
—
主题词
饮食,yin shi,文化,中国,职业教育,教材——轻工技术与工程
内容简介:
本书分为“北宋饮食与东坡滋味”“行走的美食家: 宦游东坡与老饕养成”“知味善食乐: 达观东坡与平淡美食”“偶得酒中趣: 快意东坡与美酒佳酿”“佳茗似佳人: 惬意东坡与烹茶品茗”“饮食养生法: 自适东坡与饮食养生”“吟啸徐行: “地仙”东坡的人生哲学”七个章节。
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