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内容简介：本书在内容上重视生物安全体系建设，突出新技术、新设备的应用，提倡科学、健康养殖新理念，重点和难点部分都有相应的图片、表格，增强了可读性，有助于学生理解和操作。同时，本书还在项目导入部分融入了思政元素，以培养学生安全、规范、环保的职业意识和健康养猪的理念，不怕臭、不怕苦、爱岗敬业的职业精神，爱护动物、保护动物的职业素养，“知农一学农一任务评价、任务反思等板块。爱农一强农一兴农”的家国情怀和使命担当。