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前厅服务与数字化运营

著者冯蕾,王艳利主编
ISBN9787554941386
分类号F719.2 经济
学科经济学
版次第1版
出版社辽宁教育出版社
丛书名—
出版年2024
价格¥98.00
页码373页
类型 📄 纸质书
核心评分8.5/10
读者对象—
主题词饭店—商业服务—职业教育—教材,饭店—运营管理—职业教育—教材
内容简介:本书根据学生职业技能发展路径设置了认知类、操作类和管理类三大任务,其中认知类任务包括认识前厅部和职业素养教育;操作类任务包括专项操作、对客服务;管理类任务包括客户关系管理、客房收益、服务质量管理和信息安全。
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