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海上食韵

著者祝淳翔，徐凡著
ISBN9787523411612
分类号TS971.202.51 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社团结出版社
丛书名—
出版年2024
价格¥48.00
页码306页
类型 📄 纸质书
核心评分8.1/10
读者对象—
主题词饮食—文化—上海
内容简介：本书带领读者走进民国上海的日常生活，揭示了不同社会阶层在饮食文化上的差异与特点。书中不仅关注了平民百姓的一日三餐，还探究了文艺家们的聚餐习俗和游艺活动，甚至对底层人民的饮食状况也有所涉及。
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