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内容简介：本书主要聚焦海南岛植物和副产物资源, 针对其饲料化加工技术, 动物饲养技术进行讨论, 为海南岛特色畜牧养殖业提供技术支撑。全书从海南岛特色植物, 王草, 木薯茎叶, 花生秧等特有资源开展发酵与应用技术评价, 调查了消化特性, 发酵特性和发酵微生物变动等, 基本掌握了部分特色资源饲料化利用方法, 研究成果对缓解岛内粗饲料短缺, 提升黑山羊, 黄牛, 地方猪养殖效率, 降低饲料成本具有重要参考价值。