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生乳关键指标研究(2024年)

著者郑楠，卫琳等著
ISBN9787511667465
分类号TS252.7 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社中国农业科学技术出版社
丛书名—
出版年2024
价格¥68.00
页码57页
类型 📄 纸质书
核心评分8.5/10
读者对象—
主题词鲜乳—国家标准—研究—中国—2024
内容简介：本书对十二年来生乳质量安全监测结果进行了梳理，分析了各项指标的年度变化情况，为我国生乳国标的修订和优质乳工程标准制订提供了坚实的数据基础。
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