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内容简介：本书的主要内容分为三个部分：第一部分为编制说明，介绍了母乳成分研究的概况与意义、母乳成分核心知识点、本书数据的来源与展示情况，以及名词缩写；第二部分阐述了中国母乳成分的总体状况，探讨了母乳能量与营养成分随泌乳天数的变化趋势，以及不同泌乳期城乡母乳能量与营养成分的状况；第三部分为母乳能量与营养成分地理分布图，分为初乳、过渡乳、成熟乳三个章节，直观展示了母乳营养成分在不同地理区域的分布特点。