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黄甜竹栽培技术与产品开发

著者周成敏，朱强根，季赛娟等著
ISBN9787109325920
分类号S644.2 园艺
学科农学
版次第1版
出版社中国农业出版社
丛书名—
出版年2024
价格¥38.00
页码136页
类型 📄 纸质书
核心评分8.9/10
读者对象—
主题词竹笋—栽培技术
内容简介：本书分六章，内容包括：黄甜竹概述、黄甜竹栽培技术、黄甜竹笋期调控技术、黄甜竹笋保鲜及贮运、黄甜竹笋产品加工及菜谱开发等。
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