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内容简介：本书为年度研究报告，也是国家肉鸡产业技术体系产业经济岗位课题组在2022年和2023年围绕我国肉鸡产业发展的一些重大、热点问题和基础性专题进行研究的阶段性成果。内容涉及我国畜牧业发展宏观环境，我国肉鸡产业发展态势、国际形势、疫病防控的经济学分析等多个方面。部分研究成果已经在相关期刊、报纸上发表。研究成果针对我国肉鸡产业发展新阶段面临的新需求和新问题，在紧密结合实地调研的基础上深入思考，探究原因，判断形势，并提出相应的对策建议，对指导我国肉鸡产业健康发展具有指导意义。