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菊芋生物学及高值化利用

著者刘兆普等著
ISBN9787030796462
分类号Q949.783.5 生物科学
学科理学
版次第1版
出版社科学出版社
丛书名—
出版年2024
价格¥799.00
页码16,1067页
类型 📄 纸质书
核心评分9.0/10
读者对象—
主题词菊芋—研究
内容简介：本书从菊芋品种资源、形态、分布、遗传背景等方面做了介绍，探索了菊芋生理生化、分子生物学及代谢生态学特征，汇集了菊芋育种与改良、菊芋非耕地栽培等方面最新的研究成果。
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