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宴会设计实务

著者王文燕，盖陆祎，杨秀龙主编
ISBN9787577215280
分类号TS972.32 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社华中科技大学出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥49.80
页码178页
类型 📄 纸质书
核心评分9.4/10
读者对象—
主题词宴会——设计——职业教育——教材
内容简介：本书分为宴会入门、宴会需求分析、宴会场景设计、宴会出品设计、宴会台面设计、宴会服务设计、宴会部组织机构、宴会运营管理共八个项目。
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