回家调一杯
内容简介:本书是一本关于选择食材、培养味觉、调制饮品以及提升家庭鸡尾酒调制水平的指导用书,书中收录了600多个配方,包括经典鸡尾酒、低酒精度饮品、无酒精鸡尾酒,以及全球知名酒吧里的调酒师们研发的数百款创意饮品。在遵循调酒师调酒原则的基础上,设计了各种各样最基础的调酒训练、名师经验分享、关键技术的细节图示等,读者将会了解一杯伟大的鸡尾酒是如何产生的,学会根据自己的口味和喜好,选择合适的食材,像一个有经验的调酒师一样调制饮品。
登录后可荐购