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金花茶天然活性成分分离纯化技术创新及应用
著者
程金生,周小伟,张宇鹏著
ISBN
9787565855030
分类号
Q949.72 生物科学
学科
理学
版次
第1版
出版社
汕头大学出版社
丛书名
—
出版年
2025
价格
¥78.00
页码
196页
类型
📄 纸质书
核心评分
9.2
/10
读者对象
—
主题词
山茶科——生物活性——分离——提纯
内容简介:
本书作者多年来围绕岭南地区名特优稀经济林作物金花茶资源,开展了一系列理论及应用研究,取得了一系列原创性科技成果。全书依托已授权中、美、英、澳、非等数10项国内国际知识产权,聚焦岭南特色金花茶,围绕该特色资源活性成分高灵敏检测、高效分离及高值化利用等领域进行阐述,内容饱满,有一定科普价值,又具有很好的实用性。
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