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餐饮服务英语

著者张媛，余跃红主编
ISBN9787560678672
分类号F719.3 经济
学科经济学
版次第1版
出版社西安电子科技大学出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥40.00
页码235页
类型 📄 纸质书
核心评分9.3/10
读者对象—
主题词饮食业——商业服务——英语——高等学校——教材
内容简介：本书以餐饮服务、运营、管理为载体，结合酒店行业、餐饮行业运营中餐饮服务、岗位管理英语与跨文化交际中文化外宣、文化自信的基础性问题，详细介绍了餐饮服务岗位认知、专业学习、语言储备、技能实训、素质提升、学习评估，行业趋势与职业发展等内容。
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