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巧夺天工今胜昔—百工技艺

著者何俊杰编著
ISBN9787555425519
分类号J528 艺术
学科艺术学
版次第1版
出版社广陵书社
丛书名绍兴风华·历史文化普及精品读库
出版年2025
价格¥48.00
页码249页
类型 📄 纸质书
核心评分8.5/10
读者对象—
主题词民间工艺——介绍——绍兴
内容简介：本书收录了《绍兴黄酒酿制技艺》《绍兴酱品制作技艺》《越茶制作技艺》《同山烧酒传统酿造技艺》《绍兴菜烹饪技艺》《乌干菜制作技艺》《绍兴兰花栽培技艺》《绍兴竹编》《绍兴花边》《绍兴乌毡帽制作技艺》等内容。
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