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至味人间·甘味儿

著者沈兴国著
ISBN9787552708677
分类号TS971.202.42 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社读者出版社
丛书名—
出版年2025.01
价格¥68.00
页码124页
类型 📄 纸质书
核心评分9.2/10
读者对象—
主题词—
内容简介：本书包含甘肃美食、甘肃特产、地方农牧产业等内容大类，深度挖掘、细致描绘了甘肃各地的美食背后的历史渊源，围绕这些美食、物产发生的奇闻轶事，以及长期的饮食习惯形成的文化环境。与此同时，书中还收录了甘肃地方特色美食的制作方法，让读者足不出户，便可复刻地道、经典的甘肃味道。
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