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内容简介：本书围绕南疆优质绵羊品种高效养殖技术展开阐述。第一章梳理了南疆绵羊养殖现状，介绍南疆13类地方绵羊品种与7类引入品种，讲解了肉羊选种保种、培育改良方法，对近交衰退防范与品种改良技术要点做了明确说明。后续依次讲解绵羊人工授精操作流程与同期发情的概念、原理及常用方法；分环节详解羔羊从出生护理、哺乳期管理、放牧期养护到育肥全流程的养殖技术，明确不同功能区域的饲养管理操作规程，梳理了多种羔羊育肥模式；还介绍了绵羊屠宰加工的模块划分、检疫规范、分割要求与羊肉质量分级安全标准；明确了生态肉羊养殖场的选址原则、布局要求、羊舍建造方案、配套设施配置，以及养殖区域生态环境控制与废弃物无害化处理技术。