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内容简介：全书集结复旦大学附属华山医院肥胖疝外科、内分泌科、营养科、运动医学科等十大核心科室的临床精华，由20位资深医师团队历时多年梳理出100个肥胖患者最关切的问题，以科学严谨又通俗易懂的问答形式，系统构建五大认知维度：在”减重认知”章节破除常见误区，厘清肥胖的医学定义与危害；通过”饮食管理”提供个性化营养方案，解密食物选择与进食技巧；”运动效能”部分突破传统认知，指导不同体质人群定制燃脂计划；”情绪调节”剖析减重过程中常见的情绪问题的心理机制，给出行之有效的调节方案；最后在”医学支持”章节详解药物、手术等医疗干预的适应证与风险管控。