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餐桌上的中药

著者王凤玮主编
ISBN9787543345225
分类号R247.1 中国医学
学科医学
版次第1版
出版社天津科技翻译出版
丛书名—
出版年2025
价格¥68.00
页码10,307页
类型 📄 纸质书
核心评分8.2/10
读者对象—
主题词药膳——食物疗法
内容简介：本书通过图、文、视频结合的方式，精心挑选了20种生活中常见的中药材，整理出近600道美味药膳，并且对每一味药材从药性、营养价值、选购方法等方面进行了详细的介绍。每道药膳都配有详细的制作步骤，并对其功效和食用注意事项进行了说明。
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