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肉就是排骨—舌尖上的个人叙事

著者袁念琪著,潘方尔绘
ISBN9787532663316
分类号TS971.2(251) 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社上海辞书出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥88.00
页码393页
类型 📄 纸质书
核心评分9.1/10
读者对象—
主题词饮食文化——上海
内容简介：本书内容包括：家常饭点、荤小菜、素小菜、吃里吃外、烟酒茶、逢年过节、开洋荤、老底子等。
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