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一碗好汤养全家

著者周林编著
ISBN9787523614556
分类号R247.1,TS972.122 中国医学
学科医学
版次第1版
出版社中国科学技术出版社
丛书名—
出版年2025.06
价格¥25.00
页码160页
类型 📄 纸质书
核心评分8.8/10
读者对象—
主题词汤菜——食物养生——菜谱
内容简介：本书是一本全面而实用的煲汤指南，共八章内容，为不同家庭成员和不同健康需求提供丰富的汤品选择。全书不仅为煲汤新手提供基础技巧和入门知识，还分别介绍了各类食材如蔬菜、畜肉、禽蛋、豆类、菌菇、水产等制作的汤品，并针对各类人群提供了养生保健汤品。
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