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内容简介：本书分为两个部分，首先介绍了饮食搭配的基本原则，强调了合理搭配食物的重要性以及不当搭配可能带来的健康风险；随后，分别对五谷杂粮、蔬菜、菌类、肉禽蛋、水产、水果、干果、调味品和饮品等各类食物进行了详细的相宜相克分析。每一部分都详细指导读者如何根据个人健康状况和季节变化选择合适的食物搭配，以及避免可能引起不适或影响营养吸收的食物组合。