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你家就是米其林—100道轻奢料理:

著者王桂秋著
ISBN9787523410813
分类号TS972.12 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社团结出版社
丛书名—
出版年2025.01
价格¥108.00
页码247页
类型 📄 纸质书
核心评分9.2/10
读者对象—
主题词—
内容简介：本书集结知名法国料理主厨Phoebe Wang把内藏的生活哲学运用到料理之中，打破惯性，惊艳味蕾。本书以隐身在巴黎巷弄里的餐酒馆们为引，窥看法国的饮食文化与美食艺术，作者精选88道创意法国料理食谱+12道经典餐酒馆料理食谱，倾吐对法国料理的衷情全书料理情境图片+步骤详解+美味小窍门，让读者在家也可以自己做法国料理。
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