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价值链与野生菌—云南林副产品贸易的生态人类学研究:

著者何俊著
ISBN9787522853987
分类号F727.74 经济
学科经济学
版次第1版
出版社社会科学文献出版社
丛书名魁阁学术文库
出版年2025
价格¥88.00
页码171页
类型 📄 纸质书
核心评分8.1/10
读者对象
主题词野生植物,ye sheng zhi wu,食用菌,贸易发展,人类生态学,研究,云南省————工商管理
内容简介:本书以松茸、羊肚菌、块菌和虫草四个典型林副产品为对象, 基于生态人类学视角, 系统分析其商品流转过程、价值链参与者构成及利润分配机制, 探索贸易管理与价值链之间的互动关系。本研究不仅丰富了林副产品领域的价值链研究方法, 而且揭示了资源权属背后社会关系的复杂性, 还强调了交易中非经济因素的重要性, 并指出价值链是多重社会关系与文化、政策等交织的产物, 从而为理解民族地区的生态治理和市场参与提供了新的学术视角与实践路径。
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