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内容简介：本书以独特的视角和呈现方式，聚焦河源客家地区每县区两桌菜——非遗传统宴席与传承宴席，包括河源市东江河鲜非遗宴、河源深河粤菜师傅一条街县区非遗宴、龙川县非遗赵佗家宴、和平县阳明非遗－乡－品宴、紫金县非遗蓝塘土猪宴、源城桂山非遗乡土山野宴、连平县非遗老八盘宴、东源县非遗全鱼宴、槎城山茶油非遗宴，展示了河源地区独特的客家饮食文化。