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绿色农业技术与食品质量检测

著者付兴华，马昕，王婧主编
ISBN9787516045251
分类号S-0,TS207.3 农业科学
学科农学
版次第1版
出版社中国建设科技出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥59.80
页码198页
类型 📄 纸质书
核心评分9.2/10
读者对象—
主题词绿色农业——研究,食品检验——研究
内容简介：本书共十章，内容包括：绿色农业技术概述、绿色农业生产关键技术、农产品采后处理与绿色加工、农业可持续发展实践、食品生产环节的绿色技术应用、食品添加剂含量的检测技术、食品中营养成分检测、食品中微量元素检测、绿色农业与食品安全检测技术融合、食品安全检测技术研究。
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