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土汤方

著者吴云虎编著
ISBN9787515231327
分类号TS972.122.2 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社中医古籍出版社
丛书名—
出版年2025.1
价格¥69.00
页码169页
类型 📄 纸质书
核心评分8.4/10
读者对象—
主题词—
内容简介：本书以乡土食材为核心，精心梳理并收录了百余道经典滋补汤方，从食材的挑选、搭配到熬制的火候控制、时间把握，每一个步骤都配有细致入微的操作解析，确保读者能轻松掌握煲汤精髓。
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