常见农副产品饲料化利用技术
内容简介:本书共分为七章。第一章概述了我国农副产品饲料资源的种类、分布、利用现状和潜力, 并阐述了其饲料化利用的意义。第二章介绍了农产品加工副产物饲料的营养价值评定方法, 包括常规营养成分分析、抗营养因子及毒素分析、生物学评定方法以及饲料数据库及营养价值评定软件。第三章至第七章分别详细介绍了谷物及块根、块茎加工副产物资源、油料作物加工副产物资源、植物加工副产物资源、水果加工副产物资源及动物加工副产物资源的开发利用技术, 涵盖了玉米、小麦、稻谷、薯类、大豆、油菜、花生、棕榈、桑叶、茶叶、芒果、香蕉、水产品、甲壳类动物
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