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菊芋生产管理与加工利用

著者樊惠超, 桑士舟, 刘金等编著
ISBN9787511673183
分类号S632.9 园艺
学科农学
版次第1版
出版社中国农业科学技术出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥56.00
页码182, [6] 图版页
类型 📄 纸质书
核心评分8.9/10
读者对象—
主题词菊芋————园艺学
内容简介：本书内容: 第一章菊芋的起源与国内外发展概况; 第二章菊芋特征特性及生长环境条件; 第三章菊芋品种; 第四章菊芋农机与农艺配套栽培技术; 第五章菊芋茎叶、块茎、花的营养价值; 第六章菊芋产品与应用; 第七章菊芋产业发展前景等。
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