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内容简介：本书共分为3个篇章: 第一篇概述了奶山羊产业现状与发展趋势; 第二篇主要介绍了高寒地区奶山羊智能化管理, 包括高寒地区奶山羊场实景数据管理和奶山羊智能化养殖两个章节; 第三篇介绍了奶山羊生物饲料的开发及品质评价, 包括生物饲料图像数据收集与数据集的建立和分析、生物饲料的开发及智能化评定两个章节。本书以真实奶山羊生产为基础, 系统而全面地介绍了奶山羊智能养殖和生物饲料相关技术、应用与实践, 具有较强的针对性、操作性及实用性。