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宴席设计实务

著者肖炜主编
ISBN9787564793425
分类号TS972.32 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社电子科技大学出版社
丛书名—
出版年2023
价格¥36.00
页码157页
类型 📄 纸质书
核心评分8.7/10
读者对象—
主题词宴会—设计—教材
内容简介：本书共6个项目，分别为走近宴席和宴席设计，宴席菜品与菜单设计，宴席酒水设计，宴席场景、台形与台面设计，宴席服务设计，主题宴席设计。
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