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老年人食养与健康

著者张爱珍主编
ISBN9787117390279
分类号R153.3,R161.7 预防医学、卫生学
学科医学
版次第1版
出版社人民卫生出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥75.00
页码312页
类型 📄 纸质书
核心评分9.3/10
读者对象—
主题词老年人——膳食营养,老年人——保健
内容简介：本书共13章，内容包括：营养学基础知识与食养、中国居民膳食指南的学习与应用、老年人的膳食指南与应用、老年人健康体重的食养、养老机构的科学食养推进、老年人的食养与营养管理、养老机构食堂营养餐的管理等。
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