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冷链供应链管理

著者王婷，李义猛主编
ISBN9787111772262
分类号F407.82 经济
学科经济学
版次第1版
出版社机械工业出版社
丛书名—
出版年2025
价格¥59.80
页码267页
类型 📄 纸质书
核心评分9.7/10
读者对象—
主题词冷冻食品——供应链管理——高等教育——教材
内容简介：本书共分为九章，分别是冷链供应链管理概论、冷链供应链采购管理、冷链供应链生产管理、冷链供应链库存管理、冷链供应链物流管理、冷链供应链网络组织结构、冷链供应链绩效管理、数字化冷链供应链、可持续冷链供应链。
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