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内容简介：本书是一本以“菜品可视化”“热量可视化”“健康可视化”为核心，抓住减重人群饮食不好吃、吃得少等痛点，主要列举低脂、健康、美味等好吃且低热量的菜品。全书围绕健康主食、低脂家常菜、轻食凉拌菜、减料汤羹、健康饮品与甜品5大主题，设计了近百道低卡高饱腹菜品。并通过手绘菜品、食材、步骤图的形式，将枯燥的饮食转化为视觉的享受。