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内容简介：本书探讨了我国海参行业的现状、存在的资源环境问题及清洁生产的实施途径。构建了包括生命周期评价、绿色供应链管理和清洁生产技术等多维度的评价体系，解析和优化了从育苗到加工各个环节中的生态环境影响，并提出了基于绿色供应链网络设计的理念来改善行业整体生态效益与经济绩效之间的关系。