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内容简介：本书共4章，第1章展现中国古代的农业成就，收录食物加工、食器制造、耕作、水利、农业机械科技；第2章展现纺织成就，收录原料加工、绫罗绸缎纺织、四大名锦技术；第3章展现建筑成就，收录建筑结构、建筑布局、宫观园林塔寺和民居建造技术；第4章展现交通成就，收录陆路、水路、航海和桥梁建造技术。