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杏鲍菇工厂化栽培

著者郑雪平, 刘遐, 郑烜如著
ISBN9787109327818
分类号S646.1 园艺
学科农学
版次第1版
出版社中国农业出版社
丛书名
出版年2025
价格¥59.00
页码263, [12] 图版页
类型 📄 纸质书
核心评分9.9/10
读者对象
主题词食用菌,shi yong jun,蔬菜园艺————园艺学
内容简介:本书内容以广泛的知识汇聚和深入的创新实践为基础, 系统论述了国内外杏鲍菇工厂化生产的栽培模式, 工厂布局, 系统构成, 设施装备和相关工艺技术及其发展情况; 尤其对一系列重点关键技术方面诸如原料的配方处理、菌种的选育繁扩、菇房的控制管理以及病虫害防控等方面的讲解剖析十分精准到位, 并且有针对性地提出了解决方法, 实际应用可操作性很强。
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