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年夜饭

著者张向伟编
ISBN9787575518062
分类号TS972.182 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社黑龙江美术出版社
丛书名—
出版年2026.02
价格¥49.80
页码72页
类型 📄 纸质书
核心评分9.6/10
读者对象—
主题词—
内容简介：本书以团圆宴席为核心，汇集百余款经典与实用菜品，从开胃凉菜、鲜香热菜到暖心汤羹、甜蜜点心，全面覆盖春节团圆饮食需求。书中详细拆解每款菜肴的食材搭配、烹饪步骤与大厨窍门，聚焦“家常易做、寓意吉祥”，兼顾新手操作与节日氛围营造。
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