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识茶品茶泡茶从入门到精通

著者张中华主编
ISBN9787571356828
分类号TS971.21 轻工业、手工业
学科工学
版次第1版
出版社江苏凤凰科学技术出版社
丛书名
出版年2024.1
价格¥79.80
页码412页
类型 📄 纸质书
核心评分8.1/10
读者对象
主题词
内容简介:本书涵盖了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶和花茶七大茶类,并详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味和叶底等特征。为了让读者更好地理解和品鉴各种茶叶,书中还配以丰富的图片,包括干茶图、叶底图和茶汤图,极大地增强了实用性和可读性。此外,本书还介绍了茶具、茶道及品茶文化等,不仅能帮助读者深入了解各种茶叶的特点和品鉴方法,还能引导读者在享受品茶乐趣的同时,更加深入地理解和欣赏中国茶文化的博大精深。
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