军人健身营养教程
内容简介:本书共八章,主要为军人健身营养概况、宏量营养素、微量营养素、水与膳食纤维、减脂塑身与运动营养、健身增肌与运动营养、运动营养补剂、健身营养方案制定。本书注重理论与实践结合,前四章主要介绍七大营养素等基本理论,后四章主要介绍减脂和增肌饮食、运动及其他方法,并对每一种方法进行优缺点辨析,学员可根据自身情况与课目需求选择合适的方法、食材与运动营养补剂。并结合七大营养素的需要量、功能与运动能力的关系来设计健身营养方案。
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