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内容简介：本书专为餐饮行业新人、餐饮创业者以及有志投身餐饮的创业人士打造，涵盖选址规划、装修设计、品牌打造、消费体验、营销推广、综合运营六大模块，全方位指导开店与经营。全书图文互补，聚焦实用技能，将复杂的餐饮经营知识转化为易操作的方法，逐步拆解餐饮门店经营核心技巧，为读者提供一套全面实用的开店运营指南。